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Bison Botanica
Receta:
- 2 oz de vodka Żubrówka Bison Grass
- 1/2 oz de jugo de limón fresco
- 1/2 oz de jarabe simple (partes iguales de azúcar y agua disueltas)
- Un puñado pequeño de hierbas frescas (se sugieren tomillo y menta)
- Cubitos de hielo
- Piel de limón, para decorar
- Una ramita de menta fresca, para decorar
En una coctelera, machaca suavemente las hierbas frescas para liberar sus sabores. No las tritures: bastan unas cuantas presiones con un mortero de bar o con el dorso de una cuchara. Añade a la coctelera el vodka Bison Grass, el jugo de limón fresco y el jarabe simple. Llena la coctelera con hielo y agita con fuerza durante unos 15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso de cóctel frío lleno de cubitos de hielo. Decora con una espiral de piel de limón y una ramita de menta fresca. Si quieres, puedes añadir una ramita de tomillo a la bebida para darle más aroma y sabor. Sirve de inmediato y disfruta con responsabilidad.